'Piruletas' de kiwi y chocolate

Name: 'Piruletas' de kiwi y chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 3 kiwis grandes; 200 gramos de chocolate negro de repostería para fundir; almendras picadas; coco rallado; palitos para brocheta (o de helado)

15 min

fácil

12 porciones

¡HOLA! Cocina

Al igual que otras frutas, el kiwi hace con el chocolate una gran pareja gastro. Nos servimos aquí de este rico tándem para preparar unas sencillas 'piruletas', a las que sumamos frutos secos y coco rallado. Anímate a hacerlas y verás cómo triunfas en casa.

Ingredientes

3 kiwis grandes
200 gramos de chocolate negro de repostería para fundir
almendras picadas
coco rallado
palitos para brocheta (o de helado)

Preparación

Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas de 0,5 cm de grosor (aprox).
Fundir el chocolate al baño María.
Introducir con cuidado los palitos de helado en las rodajas de kiwi. Bañar cada rodaja hasta la mitad con el chocolate.
Espolvorear por encima del chocolate frutos secos picaditos en la mitad de las 'piruletas' y coco rallado en la otra mitad.
Disponer las piruletas es una bandeja con papel sulfurizado y meter a enfriar a la nevera hasta que el chocolate solidifique.

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