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granola arandanos adobe© Adobe Stock

Yogur con arándanos y granola

15 min
fácil
4 comensales

Desayunar esta mezcla es una de las mejores maneras de empezar el día. Los arándanos están cargados de antioxidantes y nos ayudan a subir las defensas. El yogur, gracias a su efecto probiótico, contribuye a mantener una buena salud intestinal y la granola es rica en minerales que contribuyen a fortalecer nuestro sistema inmunitario. La mezcla de los 3 no puede ser mejor tanto para un buen desayuno como para una buena merienda.

Ingredientes

  • 4 unidades de yogur
  • 400 gramos de arándanos
  • 1 chorrito de agua
  • 8 cucharaditas de granola
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • menta

Preparación

  1. Tritura la mitad de los arándanos con un poco de agua.
  2. Cuela el resultado para eliminar las pieles y las semillas de la fruta.
  3. Incorpora el sirope de agave y mezcla bien.
  4. Pon en la base de unos vasitos de cristal 1 cucharadita de granola.
  5. Incorpora medio yogur y un poco del zumo de arándanos.
  6. Añade otro medio yogur y otra cucharadita de granola.
  7. Termina con unos arándanos frescos y una hojita de menta fresca.