Contramuslos de pollo con patatas al curry

Este plato se puede cocinar con cualquier pieza del pollo pero optamos por los contramuslos porque son de lo más jugoso. Es una receta tradicional pero con el toque exótico del curry, que es un sabor al que cada vez estamos más acostumbrados. Le pondremos, entre otros ingredientes, cerveza, ajo, cebolla y caldo de pollo y usaremos la olla exprés. ¡Un elaboración triunfadora sin duda!