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Canapés de salmón, queso crema y pan de centeno

10 min
fácil
6 porciones

Todo un clásico dentro del mundo de los canapés: salmón ahumado y queso cremoso. Combinación que, en este caso, dispondremos sobre unas rebanaditas redondas de pan de centeno alemán (tipo Pumpernickel o similar). Sencillo y delicioso.

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Ingredientes

  • 1 tarrina de queso crema
  • 6 lonchas de salmón ahumado
  • pan de centeno alemán (tipo Pumpernickel) en rebanadas circulares
  • cebollino
  • eneldo
  • piel de limón

Preparación

  1. Tan sencillo como disponer sobre cada rebanada de pan una capa generosa de queso crema, sobre ella una loncha de salmón ahumado.
  2. Terminar por encima con un poquito de eneldo, de cebollino picado y unas tiras muy finitas de piel de limón.