Todo un clásico dentro del mundo de los canapés: salmón ahumado y queso cremoso. Combinación que, en este caso, dispondremos sobre unas rebanaditas redondas de pan de centeno alemán (tipo Pumpernickel o similar). Sencillo y delicioso.
Ingredientes
- 1 tarrina de queso crema
- 6 lonchas de salmón ahumado
- pan de centeno alemán (tipo Pumpernickel) en rebanadas circulares
- cebollino
- eneldo
- piel de limón
Preparación
- Tan sencillo como disponer sobre cada rebanada de pan una capa generosa de queso crema, sobre ella una loncha de salmón ahumado.
- Terminar por encima con un poquito de eneldo, de cebollino picado y unas tiras muy finitas de piel de limón.
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