queso pera adob© Adobe Stock

Tostas de queso crema con peras y almendras

10 min
fácil
2 porciones

Que la pera y el queso hacen una formidable pareja culinaria está fuera de toda duda. Desde los más intensos, como el azul, a los más suaves. Usamos aquí uno de los últimos, el clásico queso cremoso, para preparar unas ricas tostas. Entre sus ingredientes, sumaremos también unos frutos secos y un poquito de miel.

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Ingredientes

  • 1 pera
  • queso crema
  • 2 rebanadas de pan integral
  • almendras laminadas
  • miel
  • tomillo (hojitas)

Preparación

  1. Tuesta las rebanadas de pan.
  2. Lava la pera y, sin retirar la piel, corta láminas de forma longitudinal y medio cm más o menos.
  3. Dispón en cada rebanada de pan una capa generosa de queso crema.
  4. Coloca encima del queso dos o tres láminas de pera.
  5. Espolvorea por encima con unas almendras laminadas, riega con un poquito de miel y decora con unas hojitas de tomillo.