Un "mocktail" es una palabra que proviene de la combinación de "mock" (simulado o imitación) y "cocktail" (cóctel). Se refiere a una bebida que se asemeja a un cóctel tradicional en términos de presentación, complejidad y sabores, pero carece de alcohol. Te proponemos preparar uno con granadina, agua con gas, hielo, pimienta rosa y guindas para decorar.
'Byessar' (crema de habas)Por Susana Baticón
