bagel platano age© Age Fotostock

'Bagel' de plátano con mermelada y pasas

10 min
fácil
4 comensales

Este tipo de pan, con su clásico agujero y sus semillas de sésamo, se consume relleno tanto de ingredientes salados como dulces. Te recomendamos tostarlo porque calentito y crujiente está mucho más rico. Lo rellenaremos de cualquier mermelada o confitura, plátano en rodajas y unas pasas.

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Ingredientes

  • 4 unidades de bagels
  • 8 cucharadas de mermelada o confitura al gusto
  • 2 unidades de plátano
  • 1 puñado de pasas

Preparación

  1. Tuesta las dos mitades de 'bagels' por ambas caras.
  2. Unta las partes de abajo con la confitura o mermelada.
  3. Coloca encima las rodajas de plátano y unas pasas.
  4. Acompaña con las mitades superiores de las 'bagels'.
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