Los huevos cocidos y rellenos son un auténtico clásico de la cocina veraniega. Los más populares son los de atún pero nuestra propuesta es una base de salsa rosa en el hueco del huevo y por encima salmón y cebolla roja encurtida. Igual de rica y apetecible que la primera y con un punto diferente.
Salmón a la parrilla con 'tzatziki', verduras y quinoaPor Susana Baticón