'Dip' de queso feta con vinagre de Jerez

Name: 'Dip' de queso feta con vinagre de Jerez
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 150 gramos de queso feta; 100 mililitros de bebida vegetal; 60 mililitros de vinagre de jerez; 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra; cebollino

5 min

fácil

4 comensales

Vinagre de Jerez

Un 'dip' es una salsa espesa o un aderezo en el que se sumergen diferentes alimentos, como vegetales, pan, chips, patatas fritas, etc y suele tener una consistencia cremosa. Te presentamos uno elaborado con queso feta, bebida vegetal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez. Lo acompañamos con chips vegetales.

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Ingredientes

150 gramos de queso feta
100 mililitros de bebida vegetal
60 mililitros de vinagre de jerez
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
cebollino

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
Tritura hasta obtener una crema fina y homogénea.
Sirve en un bol y espolvorea con cebollino picado.
Acompaña con chips vegetales, que los puedes comprar o hacerlos de forma casera.

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