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'Bowl' de kiwi, frutos secos y yogur

Name: 'Bowl' de kiwi, frutos secos y yogur
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 dinners
Ingredients: 2 unidades de kiwi; 2 unidades de yogur cremoso; 1 puñado de anacardos; 1 puñado de avellanas; 1 puñado de coco seco en láminas; edulcorante al gusto (opcional)

5 min

fácil

2 comensales

Susana Baticón

Hay que comenzar el día llenándose de vitaminas, minerales y fibra, para afrontar la jornada con energía. Los 'bowls' son una de las mejores opciones para reunir todas esas necesidades para nuestro organismo. Te presentamos este, al que ponemos yogur cremoso en la base y lo cubrimos con frutos secos (anacardos, avellanas y coco en láminas y kiwi en rodajas.

Ingredientes

2 unidades de kiwi
2 unidades de yogur cremoso
1 puñado de anacardos
1 puñado de avellanas
1 puñado de coco seco en láminas
edulcorante al gusto (opcional)

Preparación

Empieza pelando los kiwis y córtalos en rodajas.
Vuelca los yogures en dos boles, añade edulcorante al gusto y mezcla.
Incorpora las rodajas de kiwi, los anacardos y las avellanas.
Termina echando el coco en láminas ¡y ya tienes un desayuno saludable, tremendamente rápido y fácil de preparar!

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