El jamón ibérico y las anchoas del Cantábrico son dos de los productos españoles por antonomasia, cuya calidad y sabor no tienen parangón. Los unimos en estos bocadillos junto a unos pimientos verdes. Si tuestas el pan, ¡aún estará más rico!
Ingredientes
- 2 barras de pan individuales
- 2 unidades de pimiento verde italiano
- 4 lonchas de jamón ibérico
- 8 unidades de anchoas en conserva
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Freímos los dos pimientos verdes en aceite caliente, sacamos, abrimos por la mitad y quitamos las semillas.
- Abre las barritas de pan por la mitad y tuesta.
- Coloca sobre las partes de abajo las lonchas de jamón, los pimientos verdes y las anchoas.
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