La 'baguette' es una variedad de pan originaria de Francia que se caracteriza por su forma de barra alargada, corteza crujiente y dorada y miga suave y aireada. Hay que tener cierta práctica para que salga bien, pero no hay que desistir y menos con una receta tan fácil como esta para hacer en casa. Su origen está vinculado a los primeros panes desarrollados en la ciudad de Viena, en Austria, a mediados del siglo XIX, pero son los franceses quienes reclaman su invención, para los que la receta oficial solo lleva 5 ingredientes: agua, harina de trigo, levadura, masa madre y sal.
Para ti que te gusta
Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!
Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.
Este contenido es solo para suscriptores.
Suscríbete ahora para seguir leyendo.Este contenido es solo para suscriptores.
Suscríbete ahora para seguir leyendo.TIENES ACCESO A 8 CONTENIDOS DE
Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada.