Skip to main contentSkip to footer
tortilla taza age© Age Fotostock

Tortilla de tomates cherry, queso y salchichas en microondas

5 min
fácil
1 comensales

Para hacer esta receta te vale una taza -'mug'- o un recipiente individual apto para el microondas. Se trata de una tortilla que se hace de una manera muy rápida y fácil para una persona. Lleva huevo, rodajas de salchicha, queso rallado y trocitos de tomate cherry. Es una opción perfecta para cuando no tienes tiempo ni tampoco quieres ensuciar mucho, porque tan solo se trata de poner todos los ingredientes en ese recipiente y programar el microondas apenas 2 minutos. ¡Una cena deliciosa que tendrás lista en un santiamén!

Ingredientes

  • 2 unidades de huevo
  • 1 unidad de salchicha Frankfurt
  • 4 unidades de tomates cherry
  • 2 cucharaditas de queso rallado
  • sal
  • pimienta
  • hierbas aromáticas

Preparación

  1. Bate los huevos en un bol con sal y pimienta.
  2. Lava los tomates cherry y córtalos en cuartos.
  3. Corta en rodajas la salchicha.
  4. Incorpora el huevo batido en una taza o en una cazuelita individual apta para el microondas.
  5. Añade el tomate, la salchicha y el queso rallado.
  6. Introduce 2 minutos en el microondas a máxima potencia.
  7. Saca con cuidado ¡y listo para comer!