Postre de mango, yogur y muesli

Name: Postre de mango, yogur y muesli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 mango maduro; 2 yogures giregos; 1 plátano grande; 8 cucharadas de muesli; 3 rodajas de piña en almíbar; menta

15 min

fácil

4 porciones

¡HOLA! Cocina

Este postre no puede tener más ventajas: es muy sencillo de preparar; su presentación de tarritos de cristal resulta realmente vistosa; es saludable; y además está riquísimo: a la fruta (mango, piña y plátano) se suma la cremosidad del yogur y el toque 'crunchy' del muesli. El punto refrescante lo pondrá la menta que añadiremos al final.

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Ingredientes

1 mango maduro
2 yogures giregos
1 plátano grande
8 cucharadas de muesli
3 rodajas de piña en almíbar
menta

Preparación

Pelar y trocear el mango de dados.
Pelar el plátano y cortarlo en rodajas.
Cortar las rodajas de piña en cachitos.
Ir disponiendo los distintos ingredientes por capas en cada tarrito de cristal, tal y como vemos en la imagen: primero dos cucharadas de yogur, después un par de cucharadas de muesli, a continuación dos o 3 rodajas de plátano; dos o tres cachitos de pila y varios dados de mango. De nuevo un par de cucharadas de yogur. Terminamos con un poco de piña, varios cachos de mango y un poquito de más muesli.
Por último, decoramos cada tarro con unas hojitas de menta fresca.

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