Este postre no puede tener más ventajas: es muy sencillo de preparar; su presentación de tarritos de cristal resulta realmente vistosa; es saludable; y además está riquísimo: a la fruta (mango, piña y plátano) se suma la cremosidad del yogur y el toque 'crunchy' del muesli. El punto refrescante lo pondrá la menta que añadiremos al final.
Ingredientes
- 1 mango maduro
- 2 yogures giregos
- 1 plátano grande
- 8 cucharadas de muesli
- 3 rodajas de piña en almíbar
- menta
Preparación
- Pelar y trocear el mango de dados.
- Pelar el plátano y cortarlo en rodajas.
- Cortar las rodajas de piña en cachitos.
- Ir disponiendo los distintos ingredientes por capas en cada tarrito de cristal, tal y como vemos en la imagen: primero dos cucharadas de yogur, después un par de cucharadas de muesli, a continuación dos o 3 rodajas de plátano; dos o tres cachitos de pila y varios dados de mango. De nuevo un par de cucharadas de yogur. Terminamos con un poco de piña, varios cachos de mango y un poquito de más muesli.
- Por último, decoramos cada tarro con unas hojitas de menta fresca.
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