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Tostadas de centeno y semillas con ricotta, miel y arándanos frescos

10 min
fácil
4 comensales

El pan de centeno nos aporta numerosas propiedades saludables para nuestro organismo. Es rico en fibra y posee varias vitaminas. Nos ayuda a hacer la digestióna, ayuda a evitar la formación de piedras en el riñón, es apto para diabéticos y favorece el riego y flujo de sangre por el cuerpo. Empieza el día con estas tostadas de pan de centeno y semillas untadas con queso ricotta y acompañadas con arándanos frescos, miel y hojas de menta fresca.

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de centeno
  • 8 cucharadas de ricotta
  • 8 cucharaditas de miel
  • 8 cucharadas de arándanos frescos
  • menta fresca

Preparación

  1. Tuesta las rebanadas de pan de centeno y semillas-
  2. Extiende la ricotta encima de cada tostada.
  3. Lava y seca bien los arándanos frescos para echarlos encima del queso.
  4. Añade una cucharadita de miel y unas hojitas de menta fresca.
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