El queso y la pera forman una de esas parejas gastro que funcionan a las mil maravillas. Nos servimos de este tándem para preparar unas tostas de desayuno tan ricas como saludables: usaremos queso cremoso y pera tipo Conferencia. Sumamos también unos arándanos y unas nueces pecanas.
Ingredientes
- pan wasa
- 1 pera Conferencia
- queso crema
- arándanos
- nueces pecanas
- menta
Preparación
- Untamos las rebanadas de pan wasa con una capa generosa de queso crema.
- Lavamos bien la pera. La secamos y cortamos la cortamos en láminas finas en vertical (como figura en la imagen).
- Disponemos tres láminas de pera en cada tosta, sumamos unas nueces pecanas picadas, unos arándanos y decoramos con unas hojitas de menta.
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