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tostas pera adob© Adobe Stock

Tostadas de pera con nueces pecanas

10 min
fácil
1 comensales

El queso y la pera forman una de esas parejas gastro que funcionan a las mil maravillas. Nos servimos de este tándem para preparar unas tostas de desayuno tan ricas como saludables: usaremos queso cremoso y pera tipo Conferencia. Sumamos también unos arándanos y unas nueces pecanas.

Ingredientes

  • pan wasa
  • 1 pera Conferencia
  • queso crema
  • arándanos
  • nueces pecanas
  • menta

Preparación

  1. Untamos las rebanadas de pan wasa con una capa generosa de queso crema.
  2. Lavamos bien la pera. La secamos y cortamos la cortamos en láminas finas en vertical (como figura en la imagen).
  3. Disponemos tres láminas de pera en cada tosta, sumamos unas nueces pecanas picadas, unos arándanos y decoramos con unas hojitas de menta.