Mostramos aquí un segundo plato para quedar de lujo con los tuyos, una de esas recetas de lo más vistosas y riquísimas en forma de rollo relleno. La pechuga de pavo abierta nos servirá como 'envoltorio' que rellenaremos con verduras -espinacas, tomate...- y queso cremoso.
Carrilleras al vino tinto: la receta más tradicionalPor Susana Baticón