Este tipo de elaboraciones ya se han instalado entre nosotros desde hace algunos años como una alternativa de las más saludables especialmente para el desayuno, pero también para la merienda o para una cena ligera. Se trata de aunar en un bol diferentes ingredientes como fruta, frutos secos, cereales, semillas, etc. Para este, optamos por varios frutos rojos, una bebida vegetal, plátano y semillas de chía, de girasol y de calabaza. ¡Una forma inmejorable de arrancar la jornada con una buena fuente de nutrientes y de energía!
Gambones al horno, receta fácil y para todos los bolsillosPor Susana Baticón