Postre de queso batido con kiwi, plátano y arándanos

Name: Postre de queso batido con kiwi, plátano y arándanos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 gramos de queso fresco batido 0%; 2 kiwis; 1 plátano grande maduro; 2 cucharadas de muesli; arándanos secos

10 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Este postre es tan sencillo como ir disponiendo los distintos ingredientes por capas en unos vasitos o tarritos de cristal: el queso batido, la fruta y el muesli. Una opción ligera y muy rica que puede servirnos tanto como postre, como para un desayuno o una merienda saludable, vistosa y muy fácil de preparar.

Ingredientes

200 gramos de queso fresco batido 0%
2 kiwis
1 plátano grande maduro
2 cucharadas de muesli
arándanos secos

Preparación

Pelar y cortar en rodajas los dos kiwis. De cada uno dejar dos rodajas enteras (que reservamos para el final) y, el resto, cortarlas por la mitad o en cuartos.
Pelar y cortar el plátano en rodajas no muy gruesas.
Disponemos en el fondo de cada recipiente tres cucharadas generosas que queso batido, sobre éste el kiwi picado, la mitad de las rodajas de plátano, otra capa generosa de queso batido.
A continuación la cucharada de muesli y, por último, unos arándanos secos y decoramos con las rodajas de kiwi enteras

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