Este salmón en hojaldre con salsa ‘beurre blanc’ es elegante y distinguido, muy delicado. Se trata de una receta perfecta para celebrar, que además permite tenerla preparada por adelantado, a falta del horneado y de preparar la salsa, al momento. Las recetas de carne en hojaldre, como el solomillo Wellington, quizás sean más conocidas, por eso este salmón resulta aún más sorprendente y exquisito, gracias a una de las salsas más tradicionales de la cocina francesa, la ‘beurre blanc’, que significa literalmente ‘mantequilla blanca’.
Para ti que te gusta
Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!
Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.
Este contenido es solo para suscriptores.
Suscríbete ahora para seguir leyendo.Este contenido es solo para suscriptores.
Suscríbete ahora para seguir leyendo.TIENES ACCESO A 8 CONTENIDOS DE
Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada.