Aperitivo de gambas con aguacate y salmón ahumado

Name: Aperitivo de gambas con aguacate y salmón ahumado
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 12 unidades de tartaletas mini; 12 unidades de gambas cocidas; 12 trocitos de salmón ahumado; 2 unidades de aguacate; 1 unidad de cebolleta; 1 unidad de tomate; sal; aceite de oliva virgen extra; zumo de limón

10 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

Hay muchos ingredientes que en Navidad consumimos más que en cualquier otra época, pero quizás dos de los que más sean las gambas y el salmón ahumado. Así que ¿por qué no juntarlos? Así lo hacemos en este aperitivo navideño, cuya base son unas tartaletas y el relleno lo hacemos con aguacate, tomate y cebolleta. Le añadimos una gamba cocida y un trocito de salmón. ¡Y es que hay clásicos como éste que nunca pasan de moda y gustan a todos!

Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!

Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.

REGÍSTRATE GRATIS

Prefiero suscribirme ya

Suscripción mensual 1€ primer mesDespués 4,9€

Lo quiero

Suscripción anual

49€ al año

Lo quiero

Este contenido es solo para suscriptores.

Suscríbete ahora para seguir leyendo.

QUIERO SUSCRIBIRME

Ingredientes

12 unidades de tartaletas mini
12 unidades de gambas cocidas
12 trocitos de salmón ahumado
2 unidades de aguacate
1 unidad de cebolleta
1 unidad de tomate
sal
aceite de oliva virgen extra
zumo de limón

Preparación

Lava bien la cebolleta y el tomate y pica ambos en daditos pequeños.
Pela el aguacate, quita la semilla y corta la pulpa en dados también pequeñas.
Echa en un bol la cebolleta, el tomate y el aguacate.
Adereza con sal, zumo de limón y aceite de oliva virgen extra y mezcla bien.
Sirve un poco de esta mezcla en cada tartaleta y añade una gamba cocida y pelada.
Termina con un trocito de salmón ahumado en cada tartalea ¡y listo!

Otros Tags