En esta receta te vamos a enseñar cómo hacer galletas de Navidad fáciles y decorarlas con el clásico glaseado para que queden estupendas e ideales para tus celebraciones navideñas. Como en Navidad solemos disponer de algo más de tiempo de ocio, queremos proponerte que seas tú quien elabore en casa estas deliciosas galletas de jengibre. Si quieres que te salgan bien respeta los tiempos de reposo de la masa y en unas dos horas y media tendrás lista una tanda de galletas para toda la familia. Para darles forma puedes utilizar moldes de todo tipo: árboles, estrella, figuras navideñas... y con el glaseado para galletas puedes decorarlas con los colores y motivos navideños que más te gusten. Deja volar tu imaginación y verás que genial es el resultado. Ayúdate de los más pequeños de la casa. ¡Lo pasarán en grande!
Mini tartas 'tatin' de cebolla caramelizadaPor Susana Baticón