Básicamente un 'bundt cake' es un bizcocho que se hornea en un molde tipo 'bundt' (que es el encargado de darse ese vistoso aspecto tan característico, de forma circular y con una agujero en el centro). Y, como bizcocho que es, puede aceptar infinidad de ingredientes. Entre ellos, son comunes los frutos secos o las frutas. Aquí apostamos por unos ricos frutos rojos. La única dificultad será, si no dispones de él, hacerte con uno de estos moldes.
Postre de coco y pistacho con carameloPor ¡HOLA! Cocina
