Sándwich de jamón, queso, tomate y pepino

Name: Sándwich de jamón, queso, tomate y pepino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 12 rebanadas de pan de molde integral o de cereales; 2 unidades de tomate; 2 unidades de pepino; 12 lonchas de jamón serrano; 12 lonchas de queso; 12 hojas de lechuga; sal; aceite de oliva virgen extra

15 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

Un sánwich es una preparación rápida y fácil de hacer que nos soluciona muchos momentos, desde el desayuno hasta la cena pasando por un tentempié a mediodía o por la tarde. Usamos unas rebanadas de pan de molde integral para hacer éste, que rellenamos con jamón, queso, tomate, pepino y unas hojas de lechuga.

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Ingredientes

12 rebanadas de pan de molde integral o de cereales
2 unidades de tomate
2 unidades de pepino
12 lonchas de jamón serrano
12 lonchas de queso
12 hojas de lechuga
sal
aceite de oliva virgen extra

Preparación

Lava, seca y corta los tomates y los pepinos en rodajas.
Tuesta las rebanadas de pan y echa en cada una un chorrito de aceite y una pizca de sal.
Sobre una de las rebanadas pon lechuga, rodajas de pepino y tomate y lonchas de jamón y de queso.
Tapa con otra rebanada, repite el proceso y acaba con otra rebanada de modo de cada sándwich tenga 2 pisos.

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