Hay pocas cosas más ricas que un buen cruasán artesano. Así que para esta receta, perfecta para desayunar o merendar, compra uno bueno, ligero y no de esos industriales cuya masa parece un ladrillo. Merece la pena gastar un poco más para disfrutarlo relleno con ingredientes como salami, queso crema, tomate, hojas verdes y albahacas. ¡Un bocado de 10!
Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chíaPor Susana Baticón