Un buen desayuno es imprescindible para empezar bien el día y tener suficiente energía por la mañana para afrontar nuestras tareas cotidianas. Te proponemos uno bastante completo, con proteínas, fibra, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, etc. Se trata de unas rebanadas de pan tostado untadas con aceite y unas gotas de miel, sobre las que ponemos rúcula y otras hierbas frescas, queso, jamón serrano, higos y pistachos. ¿No te parece tentador?
Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chíaPor Susana Baticón
