Las coles de Bruselas se suelen tomar cocidas, salteadas o asadas, pero crudas también y de esta última forma son perfectas para incorporar a ensaladas. Esta es una opción cien por cien vegetal a la que daremos un toque dulce con una vinagreta de sirope de arce.
Cómo hacer un huevo frito en el microondas en menos de un minutoPor Susana Baticón