tostas camembert adob© Adobe Stock

Tostas de camembert con mermelada de arándanos

10 min
fácil
8 porciones

En un abrir y cerrar de ojos tendrás listas estas tostas de queso, perfectas como entrante, incluso como desayuno o merienda. El camembert francés hace una combinación especialmente sabrosa con el contrapunto dulce de los frutos rojos. Además, daremos un toque 'crunchy' sumando al final unos pistachos picaditos por encima.

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Ingredientes

  • 8 panecillos tostados
  • queso camembert
  • mermelada de arándanos rojos
  • pistachos picaditos

Preparación

  1. Cortar el queso camembert de trozos, manteniendo su corteza.
  2. Disponer los trozos de queso sobre los panecillos, ocupando más o menos toda su superficie.
  3. Disponer encima la mermelada de arándanos y terminar con unos pistachos picaditos.