Ensaladilla de conejo

A una ensaladilla rusa es habitual ponerle alguna proteína como atún, gambas, etc. Probamos con trocitos de conejo y el resultado nos encanta. Te animamos a que pruebes esta versión con una de las carnes más saludables y bajas en calorías que hay. Aunque puedes hacerla con verduras frescas, nos vamos a ahorrar un tiempo utilizando una bolsa de ellas congeladas y también 'tiramos' de mayonesa comprada.