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batidos adobe© Adobe Stock

Batidos variados

15 min
fácil
2 comensales

Un batido es una bebida elaborada a base de leche o helado, que puede llevar frutas, chocolate y otros ingredientes. Puedes sustituir el componente lácteo por opciones veganas como son las bebidas vegetales (avena, soja, arroz, almendra, etc). Te proponemos hacer 3 alternativas, las 3 con frutas.

Ingredientes

  • 6 vasos de leche o bebida vegetal
  • 1 puñado de fresas
  • 1 puñado de moras
  • 1 unidad de plátano
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 puñado de cubitos de hielo
  • edulcorante al gusto (estevia, panela, miel, etc)

Preparación

  1. Pela los plátanos, trocea y tritura con la batidora junto a 2 vasos de leche o la bebida vegetal elegida, media cucharadita de esencia de vainilla, edulcorante al gusto y unos cubitos de hielo. Sirve y limpia el vaso de la batidora.
  2. Tritura otros 2 vasos de leche con otra media cucharadita de vainilla, las frambuesas, edulcorante al gusto y cubitos de hielo. Sirve y limpia el vaso de la batidora.
  3. Tritura los 2 vasos restantes de leche con lo que queda de vainilla, las moras, edulcorante al gusto y cubitos de hielo. Sirve.
  4. Estos 3 batidos resultan deliciosos y muy nutritivos y son perfectos para tomar como tentempié en cualquier momento del día.