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choco arroz adobe© Adobe Stock

Chocolate crujiente

15 min
fácil
4 comensales

Este dulce está entre un turrón y una tableta de chocolate. Lo hacemos a partir de una mezcla de chocolates con arroz inflado y mantequilla. ¡Una auténtica locura! Es sencillísma de preparar.

Ingredientes

  • 100 gramos de chocolate negro
  • 100 gramos de chocolate con leche
  • 75 gramos de arroz inflado
  • 50 gramos de mantequilla

Preparación

  1. Trocea los chocolates y échalos en un cuenco.
  2. Incorpora la mantequilla y pon en bol al baño maría hasta que se funda todo.
  3. Añade el arroz inflado y mezcla bien.
  4. Vuelca esta mezcla sobre un molde rectangular cubierto con papel film.
  5. Tapa con más papel film y mete en la nevera para enfriar hasta que se endurezcan.