Las empanadas o empanadillas son un bocado irresistible que admite muchos rellenos distintos. Para esta receta utilizamos carne de pavo, una carne blanca magra baja en grasa y colesterol y rica en proteínas de alto valor biológico. Además de ser saludable, el pavo es muy rico, sabroso y combina muy bien con otros ingredientes. El ajo, el pimiento, el tomate y los guisantes le acompañan muy bien y forman una masa de relleno de chuparse los dedos. Además, la masa es hecha en casa, sin aditivos ni ingredientes de sobra: solo agua, aceite, harina y sal que, una vez amasados y horneados, forman una costra crujiente de esas que gusta morder. ¡No te quedes sin probarlas!
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Si quieres aprender cómo hacer la masa paso a paso y un montón de rellenos más aquí te dejamos 20 recetas de empanadillas caseras con diferentes rellenos.20 recetas de empanadillas caseras con diferentes rellenos.