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'Milkshake' de limón, helado de vainilla y té matcha

Name: 'Milkshake' de limón, helado de vainilla y té matcha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 2 limones tipo Verna; 400 mililitros de leche; 300 gramos de helado de vainilla; 2 cucharadas de miel; 3 cucharaditas de té matcha; 1 bote de crema batida; limón para decorar

10 min

fácil

1 porciones

Por: Lemon Age

Si andas buscando ideas diferentes para tus batidos, echa un ojo a esta propuesta, diferente y deliciosa. El sabor del limón se fusiona aquí con el helado de vainilla y añadimos también un poco de té matcha (un tipo de té verde cuya textura en polvo hace que sea ideal para su uso en repostería y en bebidas).

Ingredientes

2 limones tipo Verna
400 mililitros de leche
300 gramos de helado de vainilla
2 cucharadas de miel
3 cucharaditas de té matcha
1 bote de crema batida
limón para decorar

Preparación

Rallamos fina la piel de los limones.
Quitamos con un cuchillo toda la parte blanca, quedándonos solo con la carne de los limones, y reservamos la piel y carne desechando la parte blanca.
En una batidora ponemos la piel y carne de limones, leche, helado, miel y 2 cucharitas de té matcha. Batimos durante 30 segundos.
Ponemos nuestro milkshake de limón en vasos o jarritas, terminamos agregando la crema batida y decoramos con un cuarto de rodaja de limón.
Para terminar, espolvoreamos un poco de té matcha en la superficie.

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