Presentamos aquí una tarta que sabe a verano. Y es que el ingrediente principal será una fruta tan típicamente estival como lo es melón. Emplearemos dos variedades, el clásico melón verde y el melón tipo Cantalupo. Su elaboración no es complicada, pero sí deberás hacerte con un sacabolas para que las bolitas de melón queden perfectas.