Para hacer este postre, que se come de un bocado, elegimos la variedad de manzana golden, pero también nos sirven otras. La vamos a 'asar' en el microondas con azúcar, canela para luego colocarla dentro de unos triángulos de hojaldre antes de hornear.
Ingredientes
- 1 plancha de masa de hojaldre
- 2 unidades de manzana variedad golden
- 4 cucharaditas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de canela molida
- 1 unidad de huevo
- semillas de sésamo blanco
Preparación
- Pelamos las manzanas finitas y las cortamos en gajos.
- Los colocamos en una bandeja apta para el micro, echamos el azúcar y la canela y lo tapamos con papel film.
- Le hacemos unos agujeritos al plástico y metemos en el microondas a máxima potencia entre 5 y 8 minutos. Vamos mirando hasta que la manzana esté blanda.
- Precalentamos el horno a 200 grados.
- Cortamos el hojaldre en triángulos y encima de la mitad ponemos un poco de la manzana.
- Tapamos con el resto de triángulos de hojaldre y cerrramos los bordes presionando con un tenedor.
- Colocamos en una bandeja de horno con papel y pintamos cada triángulo con el huevo batido.
- Espolvoreamos las semillas de sésamo y horneamos 15-20 minutos o hasta que veamos que están doraditos.
- Sacamos con cuidado ¡ y ya estarína terminados!
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
,type=downsize)
