Las brevas hacen con el queso una de esas combinaciones gastro que funcionan a las mil maravillas. En este caso, aprovechamos la temporada de esta fruta para preparar una sencillas y deliciosas tostas a las que también vamos a añadir un poco de requesón y miel. Un desayuno o merienda.... ¡de diez!
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Tostas de requesón, brevas y miel
15 min
fácil
6 porciones
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan
- 6 brevas
- requesón
- miel
- menta
Preparación
- Poner a tostar las rebanadas de pan.
- Lavar las brevas y cortarlas en gajos o láminas.
- Disponer en cada rebanada de pan un par de cucharadas de requesón.
- Colocar encima 3 o 4 cachos de breva.
- 'Regar' con un poquito de miel y decorar cada tosta con una hojita de menta.
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