Puedes emplear cualquier variedad de melón para preparar este batido, pero nosotros vamos a poner el conocido como naranja o Cantalupo. Lo trituramos con hielo, lichis , un poco de sirope de agave y hielo. ¡Ideal para quitarte la sed y bajar unos grados la temperatura del cuerpo!
Ingredientes
- 300 gramos de melón Cantaloup
- 200 gramos de lichi
- 1 chorrito de agua
- hielo
- sirope de agave
- menta
Preparación
- Quita las pepitas y la cáscara del melón y trocéalo.
- Pela los lichis y quítales la semilla -si no los encuentras frescos, valen también en conserva-.
- Echa en la batidora el melón, los lichis, hielos, un poco de agua y sirope de agave al gusto.
- Tritura hasta que hayan desaparecido los trozos de fruta.
- Sirve el batido y decora con unas hojas de menta o hierbabuena.
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