El pomelo tiene un sabor muy particular pero, a la vez, resulta muy refrescante. Su zumo se utiliza mucho para elaborar cócteles como este, que también lleva ginebra, romero, lima, un poco de azúcar y mucho hielo.
Ingredientes
- 4 centilitros de ginebra
- 14 centilitros de zumo de pomelo
- 1 unidad de lima
- 2 cucharaditas de azúcar blanca
- cubitos de hielo
- pomelo
- romero
Preparación
- En una coctelera mete un par de cubitos de hielo, la ginebra, el azúcar, el zumo de pomelo, el zumo de media lima lima y una ramita de romero.
- Cierra la coctelera y agita enérgicamente 20-30 segundos para que se mezcle todo bien.
- Abre la coctelera, cuela el contenido y sirve en vaso bajo con hielo, trozos de pomelo y lima y una rama de romero.
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