Banderillas de mozzarella, lomo, tomate seco y pepino

Name: Banderillas de mozzarella, lomo, tomate seco y pepino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 8 bolas de queso mozzarella mini; 8 rodajas de lomo embuchado; 8 trozos de pimiento amarillo; 8 unidades de tomates secos; 8 lonchas de pepino; aceite de oliva virgen extra; eneldo

10 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

Aunque la banderilla más clásica que conocemos en España para tomar como aperitivo, suele ser a base de encurtidos, en un palillo podemos pinchar otros muchos ingredientes. Esta propuesta es a base de bolitas de mozzarella, lomo embuchado, tomate seco, pepino y pimiento amarillo.

Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!

Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.

REGÍSTRATE GRATIS

Prefiero suscribirme ya

Suscripción mensual 1€ primer mesDespués 4,9€

Lo quiero

Suscripción anual

49€ al año

Lo quiero

Este contenido es solo para suscriptores.

Suscríbete ahora para seguir leyendo.

QUIERO SUSCRIBIRME

Ingredientes

8 bolas de queso mozzarella mini
8 rodajas de lomo embuchado
8 trozos de pimiento amarillo
8 unidades de tomates secos
8 lonchas de pepino
aceite de oliva virgen extra
eneldo

Preparación

Envuelve cada bolita de mozzarella con una rodaja de lomo embuchado y pínchalo en un palillo.
Pincha un tomate seco, una lámina de pepino y un trozo de pimiento amarillo.
Coloca las banderillas en una bandeja, echa por encima un chorrito de buen aceite de oliva virgen extra.
Decora con un poco de eneldo fresco.

Otros Tags