Este tipo de pinchos, por fáciles que sean, son la opción perfecta y rápida para hacer un aperitivo improvisado, ideal para tomar con cualquier bebida. Estas banderillas llevan tomates cherry, queso fresco, aceitunas deshuesadas y anchoas en salazón.
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Banderillas de tomate cherry, queso fresco y anchoas
5 min
fácil
4 comensales
Ingredientes
- 8 unidades de tomates cherry
- 8 trozos de queso fresco
- 8 unidades de anchoas en aceite
- 4 unidades de aceitunas verdes rellenas de anchoa
Preparación
- Lava, seca y corta por la mitad los tomates cherry.
- Escurre bien las anchoas del aceite de conserva y seca las aceitunas de anchoa.
- Inserta en cada palillo o palo de brocheta una aceituna, medio tomate, una anchoa, un dado de queso, otra anchoa y termina con la otra mitad de cherry.
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
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