Banderillas de matrimonio de anchoas y boquerones en vinagre

Name: Banderillas de matrimonio de anchoas y boquerones en vinagre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 4 unidades de anchoas; 4 unidades de boquerones en vinagre; 8 unidades de aceitunas verdes rellenas de pimiento; 4 unidades de cebollitas encurtidas; 4 trozos de pimiento morrón

10 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

'Matrimonio' en el mundo del aperitivo es la combinación de anchoa en salazón y boquerón en vinagre. Los vamos a ensartar en unos palillos con unas cebollitas encurtidas y unas aceitunas rellenas de pimiento.

Ingredientes

4 unidades de anchoas
4 unidades de boquerones en vinagre
8 unidades de aceitunas verdes rellenas de pimiento
4 unidades de cebollitas encurtidas
4 trozos de pimiento morrón

Preparación

Primero envuelve cada aceituna con una anchoa o un boquerón.
Pincha en cada palillo primero el boquerón en vinagre relleno de aceituna de pimiento.
Luego pincha una cebollita encurtida y un trozo de pimiento.
Termina pinchando la anchoa rellena de aceituna.

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