bowls albaricoque adob© Adobe Stock

'Bowl' de albaricoques, granola y yogur

10 min
fácil
2 porciones

Aprovechamos aquí la temporada del albaricoque para preparar ese sencillo (pero riquísimo) bowl, al que sumaremos también yogur natural (mejor sin azucarar) granola y unos piñones. Una alternativa deliciosa a la hora del desayuno o de la merienda.

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Ingredientes

  • 500 gramos de yogur natural tipo griego sin azucarar
  • 5 albaricoques
  • granola
  • piñones

Preparación

  1. Lavar bien los albaricoques, deshuesarlos y cortar la pulpa de daditos.
  2. Disponer en cada bowl 250 gramos de yogur.
  3. Colocar en un lado los daditos de albaricoque.
  4. En otro lado disponer dos o tres cucharadas y granola y espolvorear encima unos piñones.