Aprovechamos aquí la temporada del albaricoque para preparar ese sencillo (pero riquísimo) bowl, al que sumaremos también yogur natural (mejor sin azucarar) granola y unos piñones. Una alternativa deliciosa a la hora del desayuno o de la merienda.
Ingredientes
- 500 gramos de yogur natural tipo griego sin azucarar
- 5 albaricoques
- granola
- piñones
Preparación
- Lavar bien los albaricoques, deshuesarlos y cortar la pulpa de daditos.
- Disponer en cada bowl 250 gramos de yogur.
- Colocar en un lado los daditos de albaricoque.
- En otro lado disponer dos o tres cucharadas y granola y espolvorear encima unos piñones.
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