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El brócoli en ensalada resulta fabuloso, tanto frío como templado. Lo cocemos dejándolo al dente para mezclarlo con unos trocitos de queso feta, maíz y alubias en conserva, cebolla morada y unas pipas de girasol. El aderezo que elegimos lo preparamos a base de yogur, zumo de lima, sal y cebollino fresco muy picadito.
Cómo hacer un huevo frito en el microondas en menos de un minutoPor Susana Baticón
