Seguro que algún día te levantas con hambre de más y te comerías un sándwich como este, que también es ideal para comerlo a media mañana, en la merienda o en una cena ligera. Nosotros usamos pan de semillas y no lo tostamos, pero puedes hacerlo y optar por otro tipo de pan.
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde de semillas
- 8 lonchas de jamón serrano
- 8 lonchas de queso
- 1 puñado de lechuga
- 1 unidad de pepino
- 1 unidad de tomate
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Echa un poco de aceite en las rebanadas de pan de molde.
- Lava, seca y corta en rodajas el pepino y el tomate.
- Coloca unas hojas de lechuga sobre la mitad de las rebanadas de pan.
- Ve colocando encima por pisos rodajas de tomate, rodajas de pepino, lonchas de jamón y lonchas de queso.
- Ahora podrías pasarlo por la plancha para servirlo calentito pero también se puede dejar así.
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