Nos inspiramos en la tradicional ensalada César (donde no suelen faltar ingredientes como la lechuga, el queso parmesano o la salsa Perrins) para preparar el relleno de estos apetecibles 'wraps', a los que también vamos a añadir pollo y un toque de albahaca. Una vez elaborados, los vamos a cortar en cachitos y los sujetaremos con unas brochetas para que no se 'desmoronen' y mantengan su vistosa presentación.
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