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Este 'strudel' salado es ideal si lo que buscas es alguna receta al horno para disfrutar en una ocasión especial, en familia o con amigos. Lomo de cerdo, lombarda, manzana... son algunos de los ingredientes principales para el relleno, que envolveremos en una lámina de hojaldre. Como acompañamiento, optamos una rica guarnición de puerros a la crema. Si te animas con la receta dejarás a los tuyos con la boca abierta.
Paletilla de cordero al horno: la receta tradicionalPor Susana Baticón
