Este aperitivo tiene cierta similitud con la gilda, pero sin piparras y con atún. Es un pincho súper socorrido, rápido y fácil de preparar, que es perfecto para preparar las papilas gustativas de cara al resto de la comida que vayas a servir. O incluso, solo para servir con una bebida como aperitivo para acompañar también con unas patatas fritas.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón
